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  • KERN Katalog 2023

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Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung

Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung

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ADE Küchenschneider ADE ROTOMAT 3-230

Der Küchenschneider hat ein Fassungsvermögen von 3 Litern (brutto) und einen Durchlassgehalt von 1,5 Litern. Er zerkleinert, schneidet, zerbröckelt, schlägt, mischt und homogenisiert in Sekundenschnelle. Dieser Küchenschneider sorgt für eine perfekte Verarbeitung von Gemüse, Kräutern, gekochtem Fleisch, Fisch, Käse, Nüssen usw. in verschiedenen Feinheitsgraden. Diese Maschine eignet sich auch ideal zum Pürieren von Lebensmitteln (z. B. in Altenheimen).

1.475,60 €
ADE Küchenschneider ADE ROTOMAT 5-230

Der Küchenschneider hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern (brutto) und einen Durchgangsgehalt von 3,1 Litern. Er zerkleinert, schneidet, zerbröckelt, schlägt, mischt und homogenisiert in Sekundenschnelle. Dieser Küchenschneider sorgt für eine perfekte Verarbeitung von Gemüse, Kräutern, gekochtem Fleisch, Fisch, Käse, Nüssen usw. in verschiedenen Feinheitsgraden. Diese Maschine eignet sich auch ideal zum Pürieren von Lebensmitteln (z. B. in Altenheimen).

1.737,40 €
ADE Küchenschneider ADE ROTOMAT 9-230

Der Küchenschneider hat ein Fassungsvermögen von 9 Litern (brutto) und einen Durchlassgehalt von 5,4 Litern. Er zerkleinert, schneidet, zerbröckelt, schlägt, mischt und homogenisiert in Sekundenschnelle. Dieser Küchenschneider sorgt für eine perfekte Verarbeitung von Gemüse, Kräutern, gekochtem Fleisch, Fisch, Käse, Nüssen usw. in verschiedenen Feinheitsgraden. Diese Maschine eignet sich auch ideal zum Pürieren von Lebensmitteln (z. B. in Altenheimen).

2.558,50 €
ADE Planetenrührmischer ADE TWISTER 7-230

Max. Mengen mit geeigneten Werkzeugen verarbeiten:

  • Teig: ca. 1,5 - 2 kg (mit ca. 600 g Mehl)
  • Protein: ca. 12 Eier
  • Creme: ca. 1 Liter
  • Fleischfüllung: ca. 2 - 3 kg
  • Inklusive Schneebesen, Flachrührer und Teighaken
928,20 €
Planetenrührmischer ADE TWISTER PLUS 10

Max. Mengen mit geeigneten Werkzeugen verarbeiten:

  • Knethakenteig: ca. 4,5 kg mit 750 g - 3 kg Mehl
  • Schneebesen: ca. 3 Liter
  • Schneebesen: ca. 500 g - 2000 g
  • Flachrührer - Fleischfüllung: ca. 4 - 5 kg
  • Inklusive Schneebesen, Flachrührer und Teighaken
2.046,80 €
ADE Planetenrührmischer ADE TWISTER PLUS 20

Max. Mengen mit geeigneten Werkzeugen verarbeiten:

  • Knethakenteig: ca. 9 kg mit 1,5 - 6 kg Mehl
  • Schneebesencreme: ca. 6,5 Liter
  • Schneebesen: ca. 1.000 g - 4.000 g
  • Flachrührer - Fleischfüllung: ca. 8 - 10 kg
  • Inklusive Schneebesen, Flachrührer und Teighaken
2.725,10 €
ADE Stabmixer ADE TORNADO20-MS

Der leistungsstarke Stabmixer eignet sich bestens zum Pürieren von Obst und Gemüse, Mixen mit Flüssigkeiten, Aufschlagen von Eiweiß und Milchprodukten und Kleinschneiden von Fleisch. Der stufenlose Drehzahlregler und eine hohe Maximal-Drehzahl von 12.000 U./min. sorgen für ideale Arbeitsergebnisse. Das hochwertige Stahlmesser und der Stab aus Edelstahl gewährleisten zudem eine zuverlässige Rührleistung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.

714,00 €
ADE Rührbesen ADE TORNADO20-RB-230

Der leistungsstarke Rührbesen ist ideal zum Emulgieren, Vermischen, Auflockern, Aufschlagen und Rühren diverser Lebensmittel. Der stufenlose Drehzahlregler und eine hohe Maximal-Drehzahl von 2.700 U./min. sorgen für ideale Rührergebnisse. Der ergonomisch geformte Handgriff erleichtert das Rühren und ermöglicht eine komfortable sowie sichere Bedienung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.

898,45 €
ADE Stabmixer ADE TORNADO-X43-MS

Mit einer Leistung von 0,43 kW und einer Länge von 890 mm verarbeitet der Stabmixer bis zu 100 Liter gleichzeitig. Der extra-leistungsstarke Stabmixer eignet sich bestens zum Pürieren von Obst und Gemüse, Mixen mit Flüssigkeiten, Aufschlagen von Eiweiß und Milchprodukten und Kleinschneiden von Fleisch. Messer, Mischkopf und Stab sind aus Edelstahl gefertigt und sorgen für eine zuverlässige Rührleistung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.

946,05 €
ADE Rührbesen ADE TORNADO-X43-RB

Der extra-leistungsstarke Rührbesen mit 0,43 kW Leistung und einer Länge von 760 mm ist ideal zum Emulgieren, Vermischen, Auflockern, Aufschlagen und Rühren diverser Lebensmittel in großen Mengen. Ein stufenloser Drehzahlregler sorgt für ideale Rührergebnisse. Der ergonomisch geformte Handgriff erleichtert das Rühren und ermöglicht eine komfortable sowie sichere Bedienung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.

1.005,55 €