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  • KERN Katalog 2023

Digitale Refraktometer

Digitale Refraktometer

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KERN ORM 1HO Refraktometer für Honig
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 1HO Refraktometer für Honig
Modell
Skalen
Mess-
bereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 1HO
Refractive index
Brix
Baumé
Water content
1,3330 nD - 1,5177 nD
0,0 % - 90,0 %
33,0 °Bé - 48,0 °Bé
5,0 % - 38,0 %
0,0003 nD
0,2 %
0,2 °Bé
0,2 %
0,0001 nD
0,1 %
0,1 °Bé
0,1 %
503,37 € Regulärer Preis 559,30 €
KERN ORM 1RS digitaler Refraktometer
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 1RS digitaler Refraktometer
Modell
Skalen
Messbereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 1RS
Refractive index
Brix
1,3330 nD - 1,5177 nD
0,0 % - 90,0 %
0,0003 nD
0,2 %
0,0001 nD
0,1 %

Folgende Modelle sind besonders geeignet für Basis-Messungen bei denen das Ergebnis in Brix oder Brechungsindex benötigt wird. Sie dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln oder für die Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung, wasserbasierte Gemische). Wahlweise kann das Ergebnis in Brix oder Brechungsindex angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:

  • Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle
  • Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süßigkeiten
  • Landwirtschaft: Bestimmung des Reifegrades von Früchten für die Qualitätskontrolle der Ernte
  • Restaurants und Großküchen
503,37 € Regulärer Preis 559,30 €
KERN ORM 50BM digitaler Refraktometer
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 50BM digitaler Refraktometer
Modell
Skalen
Messbereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 50BM
Refractive index
Brix
1,3330 nD - 1,4200 nD
0,0 % - 50,0 %
0,0003 nD
0,2 %
0,0001 nD
0,1 %
396,27 € Regulärer Preis 440,30 €
Refraktometer KERN ORL 94BS
  • -10%
KERN & SOHN Refraktometer KERN ORL 94BS
Skalen Messbereich            Genauigkeit                 Teilung             
Brechungsindex 1,3330 nD - 1,5290 nD 0,0002 nD 0,0001 nD
Brix 0% - 94% 0,1% 0,1%
985,32 € Regulärer Preis 1.094,80 €
KERN ORM 1WN Refraktometer für Wein
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 1WN Refraktometer für Wein
Modell
Skalen
Mess-
bereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 1WN
Brix
Oechsle
KMW (Babo)
Volume percent
0,0 % - 50,0 %
0,0 °Oe - 150,0 °Oe
0,0 °KMW - 25,0 °KMW
0,0 %(v/v) - 22,0 %(v/v)
0,2 %
2 °Oe
0,2 °KMW
0,2 %(v/v)
0,1 %
1 °Oe
0,1 °KMW
0,1 %(v/v)

Folgende Modelle sind besonders geeignet für die Messung des Zuckergehaltes in Obst. Dies dient zur Bestimmung, welcher Alkoholanteil aus dem Obst zu erwarten ist. Ebenso kann der Reifegrad von Obst (Fruchtzucker) z. B. Trauben etc. bestimmt werden. Wahlweise kann auch Brix oder der Brechungsindex angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:

  • Landwirtschaft: Wein- und Obstanbau
  • Weinherstellung
  • Most- und Alkoholherstellung
396,27 € Regulärer Preis 440,30 €
KERN ORM 1BR Refraktometer für Bier
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 1BR Refraktometer für Bier
Modell
Skalen
Mess-
bereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 1BR
Refractive index
Brix
Stammwürze (Bier)
Plato
1,3330 nD - 1,4200 nD
0,0 % - 50,0 %
1,000 SG Wort - 1,130 SG Wort
0,0 °P - 30,5 °P
0,0003 nD
0,2 %
0,002 SG Wort
0,3 °P
0,0001 nD
0,1 %
0,001 SG Wort
0,1 °P

Folgende Modelle sind besonders geeignet zum Bestimmen des Zuckergehalts der Stammwürze von Bier im noch unvergorenen Zustand. Mit den Skalen SG Wort und Grad Plato kann der Wert direkt und ohne Umrechnung abgelesen werden. Darüber hinaus können die Skalen Volumenprozent und Masseprozent verwendet werden, um den Alkoholgehalt von klaren Spirituosen zu ermitteln. Wahlweise kann auch Brix oder der Brechungsindex angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:

  • Bierbrauer
  • Alkoholherstellung
396,27 € Regulärer Preis 440,30 €
KERN ORM 1AL Refraktometer für Alkohol
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 1AL Refraktometer für Alkohol
Modell
Skalen
Mess-
bereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 1AL
Refractive index
Brix
Masspercentage
Volume percent
1,3330 nD - 1,4200 nD
0,0 % - 50,0 %
0 %(w/w) - 72 %(w/w)
0 %(v/v) - 80 %(v/v)
0,0003 nD
0,2 %
1 %(w/w)
1 %(v/v)
0,0001 nD
0,1 %
1 %(w/w)
1 %(v/v)

Die Skalen Volumenprozent und Masseprozent verwendet werden, um den Alkoholgehalt von klaren Spirituosen zu ermitteln. Wahlweise kann auch Brix oder der Brechungsindex angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:

  • Bierbrauer
  • Alkoholherstellung
396,27 € Regulärer Preis 440,30 €
KERN ORM 1CO Refraktometer für Kaffee
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 1CO Refraktometer für Kaffee
Modell
Skalen
Mess-
bereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 1CO
Refractive index
Brix
Coffee TDS 1
1,3330 nD - 1,4200 nD
0,0 % - 50,0 %
0,0 - 25,0
0,0003 nD
0,2 %
0,2
0,0001 nD
0,1 %
0,1

Folgende Modelle sind besonders geeignet für die Messung der gelösten Feststoffe (TDS) im Kaffee, um damit die Stärke einer Tasse Kaffee zu bestimmen oder zu vergleichen. Für Röstereien wird der TDS%-Wert verwendet, um den Löslichkeitsgrad einer Röstung zu bestimmen und die Qualität zu kontrollieren. Wahlweise kann auch Brix oder der Brechungsindex angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:

  • Kaffeeindustrie
  • Kaffeeröstereien
  • Kaffeewettbewerbe
396,27 € Regulärer Preis 440,30 €
KERN ORM 2CO Refraktometer für Kaffee
  • -10%
KERN & SOHN KERN ORM 2CO Refraktometer für Kaffee
Modell
Skalen
Mess-
bereich
Genauigkeit
Teilung
ORM 2CO
Refractive index
Brix
Kaffee TDS 2
1,3330 nD - 1,4200 nD
0,0 % - 30,0 %
0,0 - 25,0
0,0003 nD
0,2 %
0,2
0,0001 nD
0,01 %
0,01

Folgende Modelle sind besonders geeignet für die Messung der gelösten Feststoffe (TDS) im Kaffee, um damit die Stärke einer Tasse Kaffee zu bestimmen oder zu vergleichen. Für Röstereien wird der TDS%-Wert verwendet, um den Löslichkeitsgrad einer Röstung zu bestimmen und die Qualität zu kontrollieren. Wahlweise kann auch Brix oder der Brechungsindex angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:

  • Kaffeeindustrie
  • Kaffeeröstereien
  • Kaffeewettbewerbe
396,27 € Regulärer Preis 440,30 €